Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop

77ec1225-5b7c-4f3e-8257-f26e5767cac8
eAudio Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop
Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop
Creator: Ekstedt, Niklas
Publication year: 2017
Language: Swedish
Media class: eAudio
Publisher: Bookmark
Resource type: Electronic material
ISBN: 9789188545442 978-91-88545-44-2 91-88545-44-X
Notes: Inläsare: Charlotta Jonsson E-ljudbok (strömmande) Titel från e-ljudbok Speltid: 6 tim., 10 min
Selected rating Selected rating Selected rating Selected rating Selected rating Selected rating Selected rating Selected rating Provide rating Provide rating
Description:
Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur välmåendet går att påverka hemma i köket. I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker slutar i tarmen, börjar Niklas Ekstedts & Henrik Ennarts revolutionerande exposé just där, eftersom där finns fler nervceller än någon annanstans utanför hjärnan. Happy Food är en kompanjon i vardagen även utanför köket med handfasta och inspirerande råd. Ekstedt och Ennart navigerar elegant mellan allt från må bra-shoten att starta dagen med och humörhöjande rätter till super-rödbetsjuicen som även fungerar som viagra. Niklas Ekstedt är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av era stjärnkrogar. Han är även känd från matlagningsprogrammet Niklas Mat på SVT och har nått internationella framgångar genom brittisk och amerikansk tv. Henrik Ennart är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare som blev en av SvD:s mest lästa texter. David Loftus från Storbritannien är världens mest anlitade matfotograf, och har jobbat med bl.a. Jamie Oliver./Innehållsbeskrivning från Elib
Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur välmåendet går att påverka hemma i köket. I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker slutar i tarmen, börjar Niklas Ekstedts & Henrik Ennarts revolutionerande exposé just där, eftersom där finns fler nervceller än någon annanstans utanför hjärnan. Happy Food är en kompanjon i vardagen även utanför köket med handfasta och inspirerande råd. Ekstedt och Ennart navigerar elegant mellan allt från må bra-shoten att starta dagen med och humörhöjande rätter till super-rödbetsjuicen som även fungerar som viagra. Niklas Ekstedt är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av era stjärnkrogar. Han är även känd från matlagningsprogrammet Niklas Mat på SVT och har nått internationella framgångar genom brittisk och amerikansk tv. Henrik Ennart är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare som blev en av SvD:s mest lästa texter./Innehållsbeskrivning från Elib

Reviews
Mycket intressant bok! Många aha-upplevelser och användbar fakta. Läs!
06/05/20
MikLou

Other titles by the author

0100c5c3-2d57-4670-b56b-ce8f9bc06101
0fe50c90-0172-4514-a15b-bb68602078b4
Author: Ekstedt, Niklas

Similar titles

791d6cf1-dd32-4a64-828f-24ac5146044a
Creator: Litsfeldt, Lars-Erik
7b5f6c8a-fb64-4c11-a70a-961ced09f82c
Creator: Zytomierska, Katrin
0100c5c3-2d57-4670-b56b-ce8f9bc06101
2d526de3-b49b-4491-88a9-6cebf6491cd9
9eb45072-91d6-4f9b-852b-c63290cd8b34
Author: Paulún, Fredrik
0fe50c90-0172-4514-a15b-bb68602078b4
Author: Ekstedt, Niklas
a77af9b5-6f7f-4f4c-b59d-3a2654c8beaa
6f27042e-2158-43eb-bbd4-f3f53cfd551c
Author: Litsfeldt, Lars-Erik
83eeb2ae-1f44-4f91-9079-8dcfaee06a97
Creator: Borelius, Maria
380a88d6-7180-4b74-88ad-5bf189c02702
98bc13a9-a768-4469-8db9-863fe9c966f6
Creator: Frankell, Tomas
ee49a64b-1046-430c-a88a-b76a35642b69
Creator: Roth, Freddie
56751a97-a841-4a3f-a50c-a3399624180e
Creator: Roth, Freddie
7561991c-6363-45f7-a1e1-dcb685811bab
Creator: Roth, Freddie
0b267e10-e1ea-4146-9f04-138b304e9d55
Creator: Roth, Freddie
a1558658-6119-4a65-97aa-899bc1afcb2b
Author: Paulún, Fredrik
f27eee7f-50d2-47ae-b4d2-91d446886897
Author: Bergström, Patrik
8d7d2d90-8749-4860-98f7-f5602e1bbbf7
Author: Bergström, Patrik
aaf9ab9a-8346-496e-b971-a4730de5629e
Author: Bergström, Patrik
732c6060-e02f-42f9-8480-accd26c49d59
Author: Bergström, Patrik

Language

Loading...

Om e-ljudböcker

E-ljudböcker är ljudböcker som du kan lyssna på med din dator, surfplatta eller mobil. Lånetiden för e-ljudböcker är 28 dagar. Biblioteket har tillfälligt höjt gränsen för max antal lån av e-böcker och e-ljudböcker. Du får nu låna upp till 8 e-böcker eller e-ljudböcker samtidigt.

Läs mer om hur du gör i e-ljudbokshjälpen.