1f1bf739-21cb-4b6e-bd16-aa48182195d7 
Bok Oui, chef! : en memoar
År: 2012
Språk: Svenska
Format: Bok
Förlag: Bonnier
Resurstyp: Fysiskt material
ISBN: 91-0-013012-5 978-91-0-013012-1 9789100130121
Övrig information:
inb
Originaltitel: Yes, chef
Omfång: 335 s. - 22 cm. Format: 22 cm
Innehållsbeskrivning
Kocken Marcus Samuelsson berättar här om sitt liv. Han föddes i en by i Etiopien och växte upp utanför Göteborg. Sju år efter att han bestämde sig för att satsa allt på att bli köksmästare utnämndes han till New Yorks bästa kock
Här finns titeln:
Recensioner
Stjärnkocken Marcus Samuelssons berättar om sitt liv: adoptionen från Etiopien till Göteborg, de tuffa åren på olika lyxkrogar i Europa, jobbet som kökschef på Aquavit i New York och öppnandet av den egna krogen Red Rooster i Harlem. Som en röd tråd i boken löper Marcus starka kärlek till matlagningen. Ärligt, rakt och mycket gripande.
2012-12-07
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
595f0870-b6fc-4327-8da5-b6ae374b74bb 
8659314b-6d03-44ba-9ad8-2fa8f4b9282c 
9327be85-8015-478c-b593-f4ba6383f68c 
Sök vidare
Medarbetare
Medietyp
Hylla
