- Du måste logga in för att kunna låna e-media
7f25a6e6-846a-458f-891e-151c6386be91 
E-bok Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt
År: 2019
Språk: Svenska
Format: E-bok
Förlag: NoK
Resurstyp: Fysiskt material
ISBN: 978-91-27-16175-7 91-27-16175-7
Övrig information:
E-bok
Titel från e-bok
Innehållsbeskrivning
Den här boken förklarar grunderna i hur du kan ta vara på sommarens växter och grönsaker genom olika tekniker som torkning, syrning, fermentering och liknande. Den fungerar som inspiration för att skapa sitt eget skafferi inför vintern. Andra delen består av recept på hela rätter som man kan laga med hjälp av det skafferi man har byggt upp
Den här boken förklarar grunderna i hur du kan ta vara på sommarens växter och grönsaker genom olika tekniker som torkning, syrning, fermentering och liknande. Den fungerar som inspiration för att skapa sitt eget skafferi inför vintern.Andra delen består av recept på hela rätter som man kan laga med hjälp av det skafferi man har byggt upp
Recensioner Bli först med att recensera denna titel
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
d2dc8593-7562-48ad-a479-484b67347774 
cdd3162c-0f64-4b41-a990-bec351cc4b97 
2082e4ec-8188-4b1e-abb3-514d36927149 
a7794541-4ab0-4cab-a16c-cb159ffc6973 
Sök vidare
Medietyp
Hylla
