My sweet heart

b224c7c0-65a6-4213-9305-419a6a9da719
E-bok:My sweet heart:2018 E-bok My sweet heart
My sweet heart
av Fernholm, Ann
År: 2018
Förlag: NoK
Resurstyp: Fysiskt material
ISBN: 978-91-27-14225-1 91-27-14225-6
Övrig information:
E-bok
Översättning från svenska
Titel från e-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
As gripping as a thriller and accessible for people without any scientific education, wrote the biggest Swedish broadsheet, Dagens Nyheter , when My Sweet Heart was released in 2012. The book has been fundamental in the rise of the low-carb movement in Sweden, where the debate surrounding low-fat diets has been raging for almost a decade. Inspired by a woman with type 2 diabetes who, using a strict low-carb diet, was able to stop taking insulin injections and lost 42 kilos in weight, science writer Ann Fernholm, PhD in Molecular Biotechnology, started to examine the science behind low-fat dietary advice. Why should people who need injections to reduce blood sugar fill their plates with carbohydrates that raise blood sugar levels? Like a mystery writer she unravels the story of how, in the mid-1900s, research took a wrong turn. Piece by piece, she also puts together the puzzle surrounding ill health. Why are abdominal fat and type 2 diabetes so dangerous? Why do they increase the risk of heart disease, cancer and dementia? What she discovers is that high blood sugar and high insulin levels are real villains in many major public health problems. Readers appreciate Ann Fernholm for her factual depth, at the same time as she has a unique ability to describe science in an understandable, lively manner. My Sweet Heart has received unanimously good reviews in Sweden and has been a turning point in many people's lives./Innehållsbeskrivning från Elib

Recensioner Bli först med att recensera denna titel

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

670cdb68-8fea-4c29-aecf-c33b1407691c
07a6393d-ac6a-4e96-a58b-593b31e89d5b
c9c7f9ea-b1a2-4a12-b01c-8476c3b9438b
1b8fc6c3-3a88-45b5-8f4f-efa802d547c2
av Larsson, Agneta
4d32f733-f48c-4523-9d8c-98a9381f65c2
69141269-ffa6-4f6f-bda4-aad1515fe729
82ee8fe2-c2aa-431c-b29c-547fbef71e5d
a1218920-a18f-4bb4-8689-ab768c8741ce
49bb3a58-4299-49a3-b0ec-2d9a53f5d90f
av Bly, Nellie

Språk

Sök vidare

Loading...

Om e-böcker

E-böcker är digitala böcker som du kan läsa på din dator, läsplatta, surfplatta eller mobil. Lånetiden för e-böcker är 28 dagar. Biblioteket har tillfälligt höjt gränsen för max antal lån av e-böcker och e-ljudböcker. Du får nu låna upp till 8 e-böcker eller e-ljudböcker samtidigt.

Läs mer om hur du gör i e-bokshjälpen.