Jord : en kockaspirants och familjefars äventyr i Lyon, på spaning efter hemligheten bakom den franska kokkonsten

d8946d43-3e8a-4e5e-9017-ada84219f06b
Bok:Jord : en kockaspirants och familjefars äventyr i Lyon, på spaning efter hemligheten bakom den franska kokkonsten:2021 Bok Jord : en kockaspirants och familjefars äventyr i Lyon, på spaning efter hemligheten bakom den franska kokkonsten
Jord : en kockaspirants och familjefars äventyr i Lyon, på spaning efter hemligheten bakom den franska kokkonsten
av Buford, Bill
År: 2021
Genre: Självbiografier
Förlag: Albert Bonniers förlag
Resurstyp: Fysiskt material
ISBN: 9789100186029
Övrig information:
inbunden
Originaltitel: Dirt
Omfång: 520 sidor - 22 cm. Format: 22 cm
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Bill Bufords strävan att förstå det franska köket tar honom till världens gastronomiska huvudstad, Lyon. Han studerar vid L’Institut Bocuse, lagar mat på Michelinrestaurangen La Mère Brazier, uthärdar oändliga timmar i köket och blir besatt av att bevisa att han är värd de gastronomiska hemligheterna han får ta del av och att fransk matlagning faktiskt härrör från (mon dieu!) den italienska. Med sin speciella humor, äventyrskänsla och mästerliga förmåga att fördjupa sig själv och sina läsare i omgivningen har Bill Buford skrivit en bok som säkert kommer att bli alla matälskares favorit

Här finns titeln:

Loading...
Recensioner Bli först med att recensera denna titel

Andra titlar av samma författare

070899cb-52f7-4b3a-8680-b825e0ac2716
av Buford, Bill

Liknande titlar

322e6779-0586-4bda-a34f-4680a6bfcdce
av Frändén, Johanna
32450967-65f0-4e9b-8bac-856cada98cdb
av Anthin, David
ecafb8c1-33a7-42f1-8d59-9fa008629775
ff3d7f64-a273-4acb-9cbf-c0bc808dc060
av Pozzo di Borgo, Philippe
67342e08-c151-4d0d-919b-b80428c23ffd
av Lundberg, Patrik
5b06f32b-cf21-49ba-8487-add5ede2555a
av Hallström, Mikael
748add35-4f08-45cf-8a5e-87455b896477
36e96dd8-6527-4e85-980d-8766c37e5c77
av Berg, Sara
aba6fb76-6ad4-407a-9337-6269b0283c89
5cf2b5ae-dbdb-476e-9cd1-a445ce7c1f27
45d36b60-8563-45cb-a347-684ac4c34407
av Hedén, Nemo
45d473e8-ffb6-4044-9655-0ac85c22adac
3fb8fa46-d728-426c-a510-e0a6c4ed06df
c4bec25b-569a-489e-ba81-fade53ec93b5
av Peczynski, Dominika
85933642-d152-4daa-bd8e-9d61eb3a0b74
d4e6f768-a979-4bf4-a056-e5fdc91d56a1
av Carlzon, Jan
ffce63c2-fb00-4a76-92cc-a5516c791207
av Söderholm, Gunilla
27686910-b16d-4d7a-96ea-a59f3d22bab6
df8af0aa-46c9-435b-a01d-ae73faa65dde
av Sandelin, Bo
3d010539-432e-4e12-85d3-ed87022e36c1

Språk

sv-se en-gb
Loading...