Språk

sv-se en-gb
289278
Soppa, potage & buljong / [Myllymäki] ; [fotografi: Charlie Drevstam].
Omslagsbild
Av: Myllymäki, Tommy
Utgivningsår: 2018.
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 978-91-27-15867-2 91-27-15867-5
Omfång: 152 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Fler utgåvor/medietyper:
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I bokens cirka 80 recept ingår klara soppor, gräddiga soppor, mixade soppor, kalla soppor, buljonger och potager. Man får lära sig hur man med några få grundtekniker kan variera smaksättningarna i det oändliga. I boken finns svenska husmansklassiker, rustika och exklusiva soppor från de sydeuropeiska köken, ramen och buljonger.

Här finns titeln:

Loading...
Recensioner Bli den förste som recenserar denna titel

andra titlar av samma författare

204361
Av: Myllymäki, Tommy
266344
Av: Myllymäki, Tommy
251668
Av: Myllymäki, Tommy
236663
Av: Myllymäki, Tommy

Liknande titlar

302584
Av: Dunér, Hanna
110311
Av: Cross, Amanda
123441
Av: Eisenman Frisk, Lisa
192444
Av: Ahlberg, Monika
160115
Av: Eisenman Frisk, Lisa
231302
Av: Bergqvist, Ylva
222905
Av: Törnblom, Marie
278604
Av: Cash Money, Charley
241029
Av: Lewis, Sara
169392
Av: Doeser, Linda
161431
Av: Eliasson, Ingrid
222443
Av: Lauritzson, Ola
97829
Av: Nordström, Tina
102184
Av: Ingmanson, Inger
102186
Av: Oliver, Jamie
89448
Av: Lundgren, Lotta
92040
Av: Ahlberg, Monika
96250
Av: Jansson, Lars Magnus
Loading...