Katalogpost

193659
Det vilda köket : [mat från naturen året runt] / Rune Kalf-Hansen, Lisen Sundgren ; foto: Charlotte Gawell ; illustration: Kristin Lidström.
Omslagsbild
Av: Kalf-Hansen, Rune
Utgivningsår: 2014 (tr. 2016)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta,
ISBN: 91-7424-354-3 978-91-7424-354-3 978-91-7424-579-0 91-7424-579-1
Omfång: 191 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Fler utgåvor/medietyper:
E-bok:Det vilda köket:2016
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Örtspecialisten Lisen Sundgren berättar om sina favoriter bland det ätbara från naturen och kocken Rune Kalf-Hansen har skapat recept där det vilda får en plats i soppor, sallader, grytor, röror, oljor, efterrätter m.m. Mycket hittar man i närområdet eller i skogen. Bland recepten finns t.ex. älgörtsmajonnäs och rölleksolja.

Här finns titeln:

Loading...
Recensioner Bli den förste som recenserar denna titel

personalens tips

Vildplockat

BokomslagLär dig plocka ätbara vilda blommor, örter, bär, svampar, blad, rötter och lökar i den nyutkomna boken Vildplockat av Niki Sjölund.

andra titlar av samma författare

143669
Av: Kalf-Hansen, Rune
179698
Av: Kalf-Hansen, Rune

Liknande titlar

56687
58004
Av: Kremer, Bruno P
32352
646
Av: Armfelt Hansell, Örjan
25551
Av: Linnell, Tore
95662
Av: Engstrand, Lennart
58971
Av: Garland, Sarah
241036
Av: Unnes, Elin
39121
Av: Ingmanson, Inger
29321
Av: Rautavaara, Toivo
6132
Av: Bergmark, Matts
27643
Av: Torkelsen, Anna-Elise
135799
Av: Rattfelt, Anette
127173
Av: Ingmanson, Inger
175903
Av: Vetlesen, Kari

så fungerar det