Katalogpost

Bokbussen heter nu Mobila biblioteken.
  • Logga in för att låna
271014
Mjölkrevolutionen [Elektronisk resurs] : naturens mest perfekta mat som du inte får köpa.
Omslagsbild
Av: Colting, Fredrik
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: NicotextElib [distributör],
ISBN: 978-91-88585-32-5 91-88585-32-8
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Fler utgåvor/medietyper:
Bok:Mjölkrevolutionen:2011
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Mjölkstaten: Hur din matkasse blev en statsangelägenhet Ingen mat väcker väl lika starka känslor som just mjölk. Vi har alla en relation till denna vita dryck, även om det kanske var flera år sen vi drack den. Det är förresten inte så konstigt, mjölk är ju en naturlig del av livet för oss däggdjur och var man än befinner sig i Sverige är det aldrig långt till en mjölkgård. Men vad är grejen med mjölk, är det nyttigt eller något vi skall undvika? I tusentals år har vi druckit mjölk men sedan 1937 bestämmer staten vilken sorts mjölk vi får dricka. Pastöriseringstvånget kom som ett vapen i kampen mot tuberkulos men idag används det istället av mjölkföretagen för att tjäna pengar, medan konsumenter betalar priset med sviktande hälsa. Om boken i media: "Det är lätt att hålla med Fredrik Colting om att ett så hälsosamt livsmedel som opastöriserad mjölk bör tillåtas med certifiering." Hans Sternlycke, Miljömagasinet, nr 9, 1 mars 2013 "Utan tvekan ett bra exempel på hur dagens vinstkrävande livsmedelsindustri påverkar utbudet i butikernas hyllor. Läs boken, ta del av branschens kommentarer och det hälsosamma vita guldet i kyldisken kommer att framstå som en vacker, men mycket falsk, kopia." M.N. Tidningen Outside/Innehållsbeskrivning från Elib.

Recensioner Bli den förste som recenserar denna titel

personalens tips

andra titlar av samma författare

257797
257150
Av: Colting, Fredrik
257179
Av: Colting, Fredrik
257209
Av: Colting, Fredrik
269186
Av: Colting, Fredrik
269608
Av: Colting, Fredrik
270905
Av: Colting, Fredrik

Liknande titlar

249369
Av: Michelson, Patricia
229421
Av: Nilsson, Mats-Eric
214225
Av: Westerlund, Örjan
239113
Av: Lundborg, Rikard
209750
Av: Engstedt, Pippi
253764
Av: Bruder, Ulf
262351
216001
Av: Damberg, Jenny
219815
Av: Kallentoft, Mons
238758
Av: Hemberg, Birgit
259854
Av: Rydén, Daniel
257178
Av: Wikström, Niklas
262863
Av: Jamais, Michel
242612
Av: Tellström, Richard
212125
Av: Westerlund, Örjan
229406
Av: Lundell, Kerstin
225323
Av: Juul, Jesper
244024
Av: Hedenmark, Magnus
231057
Av: Lauritzson, Ola

så fungerar det

E-böcker är digitala böcker som du kan läsa på din dator, läsplatta, surfplatta eller mobil.

Lånetiden för e-böcker är 28 dagar. Du får låna maximalt 6 e-böcker och e-ljudböcker på en månad.

Läs mer om hur du gör i e-bokshjälpen.